黒にんにく & 干し芋 セット 国産 熟成 発酵 もみき くろまる バラ 62片 (31片入2袋 ) 九州 四国産 ミキファーム べにはるか ほしいも 120g1袋 メール便 【 送料無料 】 無添加 宮崎 momiki 健康 おいしい 父の日 ギフト
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(1)当店一番人気の宮崎生まれの黒ニンニクくろまる31片入2袋と宮崎干し芋1袋のセットです。
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商品説明 名称 黒ニンニクくろまる31片入2袋&宮崎干し芋120g入1袋 産地名 宮崎産 内容量 黒ニンニク31片入2袋&干し芋120g1袋 保存方法 冷暗所(5〜9月は冷蔵庫で保存がおすすめ) 備考 賞味期限は袋表面に記載してあります。
干し芋は早めにお召し上がり下さい。
黒にんにくの特徴(1)黒にんにくはニンニク臭が非常に少ない 発酵熟成させた黒にんにくは、発酵・成熟させることでニンニク特有の臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、にんにく特有の不快臭がほとんど無くなることが大きな特徴です 。
(2)黒にんにくは生にんにくより、必須アミノ酸やポリフェノール類の含量が増えます *生にんにくに比べて必須アミノ酸は数倍、ポリフェノールは20倍、さらに、生にんにくには、存在しないS-アリルシステインという水溶性含流アミノ酸が生成されます *生にんにくには含まれないプロリン(コラーゲンの主要要素で、結合組織・心筋合成時の主なアミノ酸)を豊富に含みます。
※結合組織は健康な肌を保つために重要な成分 黒にんにくの食べ方は簡単です。
開封して黒にんにく「くろまる」を何片か取り出します。
写真下のように、薄い皮に包まれた状態です。
御覧のように簡単に皮はとれます。
そして中身だけを取り出します。
「いただきま〜す」という感じで、そのままお召しあがり下さい。
お口の中に、熟成発酵した黒にんにく「くろまる」の甘みが広がります。
本当に美味しいと評判です。
※一日一片はあくまでも目安にすぎません。
疲れた日には2〜3片お召し上りになる方もいらっしゃいます。
ヨーグルトにもよく合います
- 商品価格:3,980円
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